eine schlechte nachricht am morgen, bringt ............. eh schon wissen.
und wieder haben uns die ämter einen strich durch die rechnung gemacht.
keine genehmigung für's kochen.
schnitzerln und so is egal, aber direkt frisch gemachte speisen dürfen aus hygiene gründen nicht gemacht werden. wobei schnitzerln und die kottelet's ja ah frisch zubereitet werden. i glaub schön langsam de wolln mich oder meine E-Gulasch nicht.
also mit dem E-Gulasch schauts schlecht aus. ich werde jetzt noch versuchen es irgendwie zu hause zu machen und dann mitnehmen.
weis zwar noch nicht wie und wann ich des unterbringen soll, aber ich versuch es.
detail am rande konserven gulasch darfst verkaufen.
is ja viel besser.
der kirtag obwohl noch nicht eröffnet kostet mir jetzt schon meine nerven. von 10 mitarbeitern sind bis jetzt 5 ausgefallen. die gastro friteuse ist ned geliefert worden. keiner weis wo die herumirrt. aufgebaut ist auch noch fast nix, weil wir gestern aufhören mussten und zuwenig leute gehabt haben.
bin neugierig was heute noch alles kommt.